清明节是我国的传统节日。由于我国幅员辽阔，资源丰富，不同地区在清明节时有不同的属于自己家乡的风俗习惯。所以今天，让我们走进东北，了解一下清明节在东北吃什么食物。
东北清明节吃什么食物？
吃春饼
东北人会在清明节吃春饼。其实春饼就是把软面放在热盘子里，烫出薄薄的皮，然后加入炒好的蔬菜，或者直接把可以生吃的蔬菜切丝，然后包在一起。吃的时候要蘸东北特有的面酱。特别好吃。这是清明节必吃的美食之一。
吃肉
东北民间有句话，清明不懂肉，越活越穷。也就是说，清明节家家户户都要吃肉，这样以后才有钱。因此，在清明节的时候，东北人会做各种各样的肉，比如蘑菇炖鸡，粉丝炖肉，以及我们最喜欢的一锅猪肉等。所以清明节来到东北人的饭桌上，一定要来一碗肉。
3.吃青团
青团是清明节的传统食品，所以北方清明节也会吃青团。东北人喜欢吃汤圆。所以芝麻豆沙绿丸子最受欢迎。现在当然大家都特别喜欢咸蛋黄，所以东北青年团也有咸蛋黄和肉松，很受大家欢迎。
4 .饺子
饺子是中国传统的面食，众所周知东北人喜欢饺子。不管是节气还是传统节日，都要吃饺子。因此，在清明节这个缅怀祖先和踏青的日子里，饺子是不可或缺的。东北人更喜欢擀饺子皮，包馅儿，包饺子，一碗热腾腾的饺子，一碗饺子汤，一起缅怀先人。
东北清明节吃过的美食在这里和大家分享一下。其实清明节东北人吃的食物远不止这些。虽然清明节是一个缅怀祖先的节日，但清明节也是一个踏青的节日。所以，你可以准备好所有你喜欢吃的东西，然后放进包里，和朋友或家人一起出去野餐。也是蛮有艺术感的。