我觉得还是蛮有必要的。
这么说吧,我们家之前一直用的是豆浆机打豆浆,但是豆浆机的功能有限,只能打打豆浆、米糊什么的,如果想在豆浆机里加入红枣、百合、银耳、莲子、薏米什么的,做一个美容养颜的素颜羹,豆浆机是万万做不到的,万一你用豆浆机这样做了,你会发现,打出来的全是渣渣!根本没法喝!
如果用破壁机来做这个事情的话,就很简单了,把食材淘洗一下,投入机器,点选豆浆功能就OK了,你会发现,打出来的素颜羹没有半点渣渣,喝起来香浓可口,丝滑醇厚,真的是美味!
除了素颜羹,你还可以做芝麻糊、民国美龄羹、奶香玉米汁、红豆燕麦奶等等(需要食谱可以看我主页文章),用破壁机可以统统搞定,让你每天元气满满!
如果你打算买破壁机的话,也得需要做一番攻略的,不然很容易踩坑。
我前后买过4台破壁机,总结了几篇关于破壁机购买攻略的文章,你买破壁机之前可以看一下,防止踩雷哦!
破壁机已逐渐成为人们厨电的新宠,有过使用体验的人对它的评价却是褒贬不一。有人说它是智商税,使用率不高,还占空间。我收集了一些顾客的反馈意见,归纳了一下,大致有以下几个主要原因:
首先,破壁机的”破壁”是没有必要的。我的牙口非常好,吃嘛嘛香,不需要将食材都制作成流体状,或磨粉再食用。牙齿也能破壁,省去诸多麻烦。
其次,破壁机噪音太大。在使用的过程中对于耳膜是一种摧残,不仅影响自己的生活,也影响邻里和谐,容易被投诉。
第三, 我不相信破壁机制作的食品有更高的营养价值,有增加营养素吗?因此觉得这只是商家宣传的一些噱头,应是升级版的豆浆机。
第四,担心产品的性价比,钱花掉了,但是产品并没有想象中的那样美丽。这些产品价格已高,超过了心理预期,总觉买亏了。钱多请忽略这种感受。
第五是担心机器的利用率太低,一个月都用不了几次,就放在墙角吃灰,还占地方。
破壁机这么多的弊端,当然会让徘徊不定的人望而却步。但破壁机市场为什么依然热火不减呢?我想是人们的刚需使然。那么家里有必要买破壁机吗?想入手的人先不妨朝这里看过来:
针对上文提到的破壁机的一些诟病,其实,也可以逐一的来分析解决。首先即使你的牙口再好,你每次吃食物嚼动的次数还有频率是有限的,食物也不可能完全被嚼碎。破壁机不同,在高转速下食材会被粉碎,完全释放营养,有助于更好的消化和吸收。
有一些食物,如果使用传统的制作方法,比如豆浆机打豆浆制作好以后还需要过滤,很多豆子剩余有营养的部分会被浪费丢掉,还有一些汤类,比如鱼汤,排骨汤,如果家里有不能食用固体的病人,只能喝汤不能吃固体食物,但是破壁机可以很好的解决这个问题,食材打碎,不会出现浪费的情况,食物变成流体方便饮用。
至于机器噪音的问题,级别较低的破壁机产品的噪音确实更令人担忧,尤其是在机器结构还有用料不合理的前提下。但是,在过去的几年里,不少品牌都意识到了这个问题。现在有很多区别于传统机型的破壁机产品,从结构上或者机器材质上做了升级,真正的做到低音降噪。
还有,破壁搅拌机的功能非常丰富,一台破壁机可以包含很多其他厨房电器的功能,而且机器操作也很简单,正常几步就可以完成,每一天总会有功能需要被使用到,早上给家人做一杯豆浆或者给孩子打一杯果汁,有科学依据证明机器的使用率可以达到70%以上,不需要担心闲置的情况,由此,破壁机可以提升我们的生活品质。
总之,综合破壁机的利弊分析,相信大家都知道,如果家里有刚性需求,那就非常有必要买,您觉得呢?若非刚需,就不用考虑了。
最后推荐几款九阳,美的及苏泊尔的热门机型,供您甄选。
1.九阳智能破壁机L18-Y915S
这款破壁机是很多家庭的入门首选,杯体容量达1.75L,适合多口之家使用;拥有32000r/min和900W大功率,配置6叶旋风割刀,研磨细腻;拥有料理机、沙冰机、辅食机、榨汁机、豆浆机、绞肉机等八大功能;另有12小时预约、24小时保温功能;豆浆功能可实现加热全自动,免过滤就能直接饮用,满足日常所需。最重要的是它还拥有一键自清洁功能,50秒即可清洗杯体,非常方便。
2.九阳不用手洗破壁机Y5
九阳不用手洗破壁机系列可以说是懒人福音了,特别适合一些爱榨汁但又懒得清洁的朋友们。这款九阳不用手洗破壁机Y5算是不用洗系列的入门款,价格比较低,机器搅拌功率高达1000W,30000转/分钟的空载转速搭配四叶锯齿刀,能够给食材破壁提供强劲动力;一键启动便可开启四步清洗,热烘10分钟除菌率高达99.9%,避免潮湿滋生细菌更安全,更懂你。
3.美的MJ-PB12P300
这款美的多功能破壁机PB12P300,拥有高清炫彩控制界面,通电状态下便能清晰显示彩色菜单,界面直观且操作便捷;同时还可进行wifi智能连接,为我们提供更全面的烹饪信息和图文制作过程,边看食谱边操作。内置日本精钢八叶刀片,配合1200W大马力强效萃取,不仅打汁细腻、无颗粒免过滤,同时快速高效,出汁迅速;同时配置了涡轮破泡防溢阀,能有效消除泡沫,即使大火沸腾熬煮,也无需担心汤汁溢出。
4.美的PB12Power304
这款美的PB12Power304加热破壁机,拥有1200W电机搅拌功率,800W加热功率,功能上采用微压萃取技术,微压熬煮,同时配有防溢阀,配合800W加热功率,可使食材更快煮透。360°立体加热,翻滚熬煮,可保持加热均匀不糊底,55℃保温功能。8叶破壁刀,搭配专利双偏心杯,可在破壁时产生紊流,减少搅打盲区。
5.苏泊尔SP529
想喝豆浆、果汁、日常绞肉馅、打粉末的朋友们可以关注下这款苏泊尔的破壁料理机,目前到手价仅需279元。这款破壁机外观挺时尚,支持预约,最大12个小时的定时,懒人的福利。800w功率基本能满足日常使用需求,最重要的是这款机器的价格非常便宜,很适合预算不多的用户。
6.苏泊尔 SP815S 破壁机
苏泊尔 SP815S 破壁机,杯体采用加厚高硼硅玻璃,耐磨不刮花。采用降噪隔音环,利用50mm加深嵌入式底座减少震动,再加上螺旋消音风道设计,能够实现多维降噪。1300W加热功率,35000转/min的高转速电机,6D旋风扰流筋,配合6叶太极旋风刀,可以保证破壁更加细腻。8档研磨效果可选,粗磨细磨均可。带有10种菜单,汉字设计,操作简单,老人也可轻松学会,支持12小时定时预约,可一键自动清洗,静音不扰人。
以上内容就是对“家里有必要买个破壁机吗”这个问题的相关回答,希望与你能有所帮助。如果还想对破壁机有更多了解,不妨看看下面这篇文章,也许会有意外发现哟!